Présentation
Dame Flore WASSER, plus de 20 ans d'expérience en hôtellerie et restauration reste à votre écoute et disponibilité pour combiner vos préférences organisationnelles – visuelles et gustatives afin de vous faire offrir de belles réceptions à vos convives.
Un style Euro-Afrique , un décor afro, des saveurs aphrodisiaques afin d'ajouter une touche particulière à vos réceptions:
- cocktails - buffets - banquets -
- repas festifs, privés ou familiaux...
Surprendre ses convives avec des mets typiques des cuisines étrangères, que du bonheur!!!
(En cas d'allergies, adaptation de la recette en fonction).
Menu à choisir ou bien proposition personnalisée selon budget.
Confection des menus enfants selon leur préférence.
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Vous manquez de temps?
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Vous avez la flemme?
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Vous ne savez pas comment faire
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et pourtant...
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Vous voulez Ravir et Surprendre?
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LA FOFANI OACE est A VOTRE SERVICE pour résoudre ces tracas!
Parlez moi de votre événement, ainsi je pourrai commencer le processus de création culinaire!
A VOTRE SERVICE!!!
CHEF à DOMICILE
CHEZ VOUS, CHEZ MOI
PROFESSIONNELLE PASSIONNÉE DE LA DIVERSITÉ CULINAIRE, OUVERTE AUX MÉTISSAGES GUSTATIFS ET ATTACHÉ À LA TRADITIONNELLE, STOP AUX GRANDS PIANOS DES CUISINES INTERNATIONALES!
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MON PLAISIR EST DE CUISINER CHEZ VOUS OU CHEZ MOI, POUR VOUS.
TOUT EN SOUHAITANT ÉVEILLER OU RÉVEILLER VOS PAPILLES, JE VOUS SUGGÈRE DES SPÉCIALITÉS AUTOUR DU MONDE, DES NOUVELLES SAVEURS;
UNE CUISINE REVISITÉE ET RAFFINÉE À MI-CHEMIN ENTRE RESPECT DES TRADITIONS ET DÉSIR D'INNOVATION.
UNE CUISINE PRINCIPALEMENT SUR MESURE:
LA FOFANI OACE vous propose des mets nationaux et/ou internationaux, des repas froids, chauds ou mixtes , selon vos désirs:
Apéritifs – Amuses bouches – Hors- d’œuvres – Entrées – Résistance – Desserts et plusieurs choix de menu.......
ADAPTATION A L’ENVIRONNEMENT et PROPRETÉ:
LA FOFANI OACE s'adapte à votre univers ( espace- équipements- cuisine- etc...).
Elle s'occupe de la mise en place et même du service de vos convives pendant que vous vous détendez ensemble. les lieux vous sont ensuite restitués, propres et rangés.
Les Ateliers découvertes et réalisations
sont formidables! La finesse gourmande des repas
réponds à toutes mes attentes!
Flore Wasser, Chef à Domicile
France
